嵊州越鲜食品有限公司：历史传承与现代经济的共鸣

　　说起嵊州小笼包的历史，最早可追溯到大禹时期，历经数千年的传承与发展，逐渐成为嵊州美食的代表。制作工艺独特，选用优质面粉、鲜嫩猪肉、丰富多样的调料，嵊州小笼包以其皮薄馅嫩、汤汁丰富的特点受到了人们的喜爱。在嵊州，家家户户都会制作小笼包，这已经成为嵊州人民引以为豪的传统技艺。

　　在嵊州这座小城里，一个小小的面点早已成为了传奇的开始。制作小笼包不仅仅是一门手艺，更是一门精神的传承。目前，嵊州市拥有SC认证速冻小笼包生产企业33家，其中日产10万只以上生产企业有8家，从业人员超过1000人。在市场行情如此内卷的情况下，“御小笼”以嵊州的鲜香为笔墨，以传统的工艺为调色盘，谱写着一曲曲美味的散文诗，成为行业里的佼佼者。

　　御小笼作为省级非遗嵊州小笼包代表之一，非遗工坊嵊州越鲜食品有限公司拥有10000平工厂，20条生产线，500+手工老艺人，年销售1亿+，抖音销量100万单+，8道古法工艺，传统老面发酵，来自越剧故乡的味道。

　　"御小笼" 追求的不仅是味蕾的享受，更是一份心灵的回归。这里的小笼包，不同于寻常，面皮韧劲十足，馅料鲜香多汁。它们是一份坚守的传统，是百年历史的情感延续。老面的魔法，将表皮变得暄软有嚼头，使得每一口小笼包都如同一次与古老味道的深情相拥。

　　随着嵊州小笼包知名度的不断提高，越来越多的人开始关注这个美食背后的经济价值。嵊州越鲜食品有限公司不断完善产业链，为当地经济发展注入了新的活力，不仅带动了地区农业发展，扩大面粉、猪肉等原材料的需求，带动农民增收，而且促进产业链的延伸，带动了相关产业的发展，从原材料供应到包装设计，再到物流配送，嵊州小笼包产业为众多人提供了就业机会。

　　另一方面，随着互联网的普及和物流业的快速发展，嵊州越鲜食品有限公司紧跟现代经济发展的步伐，创新求变，开拓市场。企业可以借助电商平台，将传统美食与现代物流相结合，打破地域限制，让全国各地的消费者都能品尝到地道的江南小笼包。

　　在产品研发方面，嵊州越鲜食品有限公司注重市场需求与传统口味的结合，以创新为导向，不断丰富产品线。通过严格把控原料采购、生产工艺和质量检测，公司确保每一款产品都符合国家标准，让消费者吃得放心。在市场营销方面，嵊州越鲜食品有限公司采用线上线下相结合的销售模式，拓展全国市场。线下，公司与各大商超、餐饮企业建立合作关系，提高产品知名度;线上，通过电商平台、社交媒体等渠道，积极开展品牌推广活动，吸引更多消费者关注。在社会责任方面，嵊州越鲜食品有限公司积极履行企业公民职责，关注环境保护、公益事业等方面。公司始终坚持绿色生产，减少能源消耗和污染物排放，为可持续发展贡献力量。同时，公司还积极参与公益事业，定期开展扶贫、助学等公益活动，为社会和谐发展贡献一份力量。

　　嵊州越鲜食品有限公司始终传承匠心、创新发展，着力于在历史传承与现代经济之间找到共鸣，致力于打造独具特色的传统美食品牌。